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“是很简单啊!”秦明月看着韩孔雀道。

韩孔雀笑着道:“说着简单,做出来好吃才行啊!这个有很多地方是需要特别注意的,三文鱼九分熟时滋味最佳,此时鱼肉中仍带些许红色,肉质鲜嫩不会过老,可以用筷子试一下,能轻易穿过三文鱼肉为佳,一般我在煎的时候煎到八分,再和洋葱彩椒炒一下就差不多九分熟了。”

“这个是火候的把握,也不算太难。”秦明月自信的道。

韩孔雀有点无语,不过他还是想要打消秦明月的意图,如果真让她煎三文鱼,那只能是浪费。

所以想了一下,韩孔雀道:“腌制三文鱼时可以用柠檬汁代替料酒,这个有去腥效果,还有煎三文鱼时用小火或中小火,千万不能用大火,用大火煎出来口感会很柴。

三文鱼的维生素C含量较少,食用时搭配黄绿色蔬菜或水果来补足,能使强化骨骼的效果更好,最后加入三文鱼时最好不要用锅铲或筷子,容易弄碎三文鱼块,用掂锅的方法让鱼块和蔬菜均匀混合,这些你认为你都能够做到?如果你不嫌麻烦,我多拿出两条三文鱼,让你也试试手。”

韩孔雀一家在厨房忙活,这个时候韩荣耀一家和韩荣光一家,几乎同时走进了家门,这又是一阵忙乱,大人小孩挤成一团。

“你们两家就不用忙活了,今天让你们大哥一家做饭。”重新见了面,韩孔雀一家再次去做饭,这个时候韩荣耀和韩荣光也凑了过来,这时老韩发话了,让两兄弟不用过去帮忙。

“没事,最近我们兄弟也长进了点,一顿饭还是不难的。”韩荣耀开口道。

韩孔雀看他那样子,自然的带着一股成功人士的范,这让韩孔雀十分想要踹他一脚。

“赶紧滚蛋,要不然......”韩孔雀还没说完,就被柳絮直接拉近了厨房。

韩荣耀和韩荣光两兄弟一缩脖子,感觉自家大哥好像不会跟他们讲理,自然就缩了回去。

韩孔雀拿出了几条三文鱼,想了一下,又弄出来了不少青菜,这些是混沌空间出产的。

“混沌空间的?自从我们都进了空间,这样的美味就从来没见过了。”柳絮拿起一个西红柿看着。

她还记得第一次进入混沌空间时,还是用墨莲图为媒介进入的,那个时候,她第一次吃到了这种美味,她从来没有想到过,西红柿和苹果会那么的好吃。

“空间封闭了一段时间,这样的好东西又长出来了,我想是因为灵气聚集的原因。”韩孔雀道。

“我处理一下,这可是好东西,吃了能够清除身体积存的毒素。”柳絮笑着道。

“真的那么好?”秦明月道。

“等会儿你就知道了。”柳絮道。

中午时分,韩孔雀他们全都来到了准备开饭的地方,由于人多,今天吃饭就不能在餐厅了,刚刚走到院中,就闻到一股香味。

一大片空地,摆了十几张桌子,上面放着六个凉菜,两荤四素,分别是酱牛肉、干炸小鱼、红油金针菇、黄瓜条、西红柿、荠菜,红红绿绿的看着特别诱人。

“大家随意坐,凑满一桌就开饭。”老韩喊了句。

“哇哈哈哈!红烧肉!”看着端上来一盆红嘟嘟的肉块,韩笑笑高兴的喊了句,拿筷子急忙夹了一块,不过现在是在家里,她已经是大姑娘了,自然要以身作则,所以第一筷子给了韩爷爷。

韩爷爷乐呵呵的道:“笑笑真乖。”

“爷爷吃,很好吃的。”韩笑笑双眼亮晶晶的道。

“给你爸爸一块,他更喜欢吃。”韩爷爷道。

“我是喜欢吃红烧肉,不过,笑笑自己吃就好了,我自己来。”韩孔雀笑着道。

这个时候韩笑笑自己又夹了一块,直接放嘴里了,吃的那个香啊!

“你们不吃肥肉的吗?”笑笑咀嚼着一块红烧肉吃的很香,看到别人都没有动,笑笑开口问道。

笑笑平时虽然不挑食,但肥肉是绝对不吃的,可刚才那一块,至少有对半是肥肉,眼睛都不眨一下就进嘴了。

“这是野猪肉,肥而不腻,可好吃了。”韩笑笑把一块肉咽下去,嘿嘿一笑,没多解释,继续开吃。

“你不是说喜欢吃鱼吗?我做的香煎三文鱼可好吃了,你尝尝。”周美人笑着推荐自己的香煎三文鱼。

“我等会儿再吃。”笑笑嘟囔着嘴道。

“小没良心的。”周美人看着自己的儿子看也没看自己这边一眼,而是跟着韩笑笑一块大口吃肉,立即心里不平衡了。

“行了,行了,所有菜都尝尝吧,特别是红烧肉,能让笑笑说好吃的东西,可不多。”柳絮笑了下,把女儿刚给夹的放嘴里一嚼,不由的点头赞美道:“确实不错。”

接下来的几道菜,不论是小鸡炖蘑菇,还是香辣兔肉,都吃的人们不断叫好,恨不得把舌头咽了。

今天是团圆的日子,当然不能只有菜而没有酒,只不过这酒是吃到一半的时候才上来,而且每桌限额两瓶。

“大哥太小气,就给两瓶,怎么够喝啊!”韩荣耀嘟囔着,给人们把酒都满上。

只不过女士倒的是果酒,男的都倒的是白酒。

“大家尝尝,白酒是陈酿,果酒是孔雀自己酿的,都很好喝。”柳絮充当着主人,招呼着大家,她是大嫂,以后家里自然她来当家,这个在农村是很普遍的现象。

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